Category: Ζυμαρικά
Ποσότητα
:
1 Μερίδα
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας: 10 Λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος:
20 Λεπτά
Συνολικός Χρόνος:
30 Λεπτά
Μία πραγματικά πολύ γευστική μακαρονάδα με λίγα υλικά τα οποία μπορείς να βρεις στο ψυγείο σου.
Στην συνταγή σου δίνω λευκά σπαγγέτι, ωστόσο αξίζει να την δοκιμάσεις και σπαγγέτι ολικής.
Καλή επικτυχία!
Υλικά
Εκτέλεση
- Βράζουμε τα ζυμαρικά 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφετε στην συσκευασία. Σουρώνουμε και κρατάμε λίγο από το νερό τους περίπου 200 ml.
- Σε μία κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τις πιπεριές, την κάπαρη, το κρεμμύδι, τα τοματίνια και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
- Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το νερό που κρατήσαμε από τα ζυμαρικά. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά, τη ρίγανη και ρίχνουμε την φέτα.
- Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Τέλος, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.