Halloween choco balls

  • Δυσκολία: Εύκολη
  • Category:
Servings: 13 yield(s)
Χρόνος προετοιμασίας: 10 mins
Χρόνος μαγειρέματος: 00 mins
Συνολικός Χρόνος: 10 mins
Υλικά
  • 170 γρ. πτι μπερ σοκολάτας
  • 220 γρ. γεμιστά μπισκότα βανίλια (από τα 100 γρ. κρατάμε τα μπισκότα χωρίς την κρέμα για τα φτερά)
  • 20 ml baileys
  • 20 ml kahlua
  • 50 ml γάλα
  • Για το γαρνίριμσα
  • σταγόνες λευκής σοκολάτας
  • κακάο
  • κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση
  1. Βγάζουμε την κρέμα από 100 γρ. γεμιστά μπισκότα. Τρίβουμε τα πτι μπερ και τα γεμιστά μπισκότα μαζί με την κρέμα που αφαιρέσαμε σε ένα μπλέντερ. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα μπισκότα με τα υγρά στοιχεία.
  2. Παίρνουμε μπουκίτσες σε μέγεθος καρυδιού και τις πλάθουμε μπαλάκια. Τις περνάμε από ένα ταψάκι που έχουμε απλώσει κακάο.
  3. Τοποθετούμε τις σταγόνες λευκής σοκολάτας για ματάκια. Με μία οδοντογλυφίδα που έχουμε βουτήξει στο κόκκινο χρώμα χρωματίζουμε το ματάκι.