Σαλάτα με μπουράτα και dressing από μύρτιλα

Ποσότητα : 1 Μερίδα Δυσκολία: Εύκολη Χρόνος προετοιμασίας: 10 Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 Λεπτά Συνολικός Χρόνος: 15 Λεπτά

Υλικά

0/12 Υλικά
  • Για το dressing

Εκτέλεση

0/3 Βήματα
    Για το dressing
  • Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, τα μύρτιλα και αφήνουμε να πήξει ελαφρώς για 5 λεπτά περίπου.
  • Προσθέτουμε τον χυμό lime, το βαλσάμικο και το αλάτι.
  • Για τη σύνθεση
  • Σε ένα πιάτο κόβουμε τα τοματίνια, σπάμε τα ντακάκια με το χέρι, ψιλοκόβουμε τον βασιλικό, βάζουμε από πάνω τη μπουράτα, περιχύνουμε με το dressing και λίγο ανθό αλατιού.