Category: Ορεκτικά
Ποσότητα
:
2 Servings
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας: 10 Λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος:
15 Λεπτά
Συνολικός Χρόνος:
25 Λεπτά
Υλικά
- Για την μαρμελάδα κεράσι
Εκτέλεση
-
Για την μαρμελάδα κεράσι
- Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε τα κεράσια, τη ζάχαρη, τον αστεροειδή γλυκάνισο, την αρμπαρόριζα και το νερό.
- Αφήνουμε να μαλακώσουν τα κεράσια και να δέσει το σιρόπι για 15΄ περίπου και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού. Για τον κορμό
- Σε ένα σχαροτήγανο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά σχαρώνουμε το τυρί για 1-2 λεπτά από την κάθε πλευρά.